Bếp trưởng Khanh Nguyễn mở nhà hàng Ashe: Giấc mơ ẩm thực Việt 17 năm ấp ủ
Bếp trưởng gốc Việt Khanh Nguyễn khai trương nhà hàng Ashe tại Sydney, hiện thực hóa giấc mơ ẩm thực 17 năm. Thực đơn kết hợp tinh hoa Việt Nam và thế giới, với món bánh "impossible cake" và pâté en croute lấy cảm hứng từ bánh mì, tạo dấu ấn cá nhân sâu sắc và truyền cảm hứng cho cộng đồng người Việt tại Úc.