Ăn món Việt ở Sydney: Khu ẩm thực và chợ Việt nên biết

Nhớ vị quê nhà giữa Sydney không khó: thành phố này có những khu người Việt sầm uất với phở, bún, bánh mì và đủ loại nguyên liệu Việt. Dưới đây là vài khu đáng ghé và mẹo mua đồ giá tốt.

Tóm tắt nhanh

• Cabramatta là khu ẩm thực Việt nổi tiếng nhất Sydney.
• Bankstown và Canley Vale cũng có nhiều quán và chợ Việt.
• Marrickville ở inner west tiện cho người sống gần trung tâm.
• Mua nguyên liệu ở chợ châu Á thường rẻ hơn siêu thị lớn.

Cabramatta — "thủ phủ" ẩm thực Việt

Cách trung tâm Sydney khoảng 30 km về phía tây nam, Cabramatta là điểm đến quen thuộc của cộng đồng người Việt. Quanh khu phố chính có hàng loạt quán phở, bún bò, bánh mì và quán chè, cùng các tiệm bán đồ khô và rau Việt.

Bankstown và Canley Vale

Bankstown đông dân cư gốc Á và có nhiều quán ăn, tiệm bánh. Canley Vale gần Cabramatta, yên tĩnh hơn nhưng vẫn đủ quán và chợ cho nhu cầu hằng ngày.

Marrickville và khu inner west

Nếu sống gần trung tâm, Marrickville là lựa chọn tiện lợi với nhiều quán Việt và siêu thị châu Á, không cần đi xa về phía tây nam.

Mẹo mua nguyên liệu nấu món Việt giá tốt

• Mua rau thơm, giá, bánh phở tươi ở chợ châu Á thay vì siêu thị lớn.
• Đồ khô (bánh tráng, gia vị, nước mắm) nên mua loại gói lớn để tiết kiệm.
• Đi chợ buổi sáng để rau tươi và nhiều lựa chọn hơn.
• So giá giữa vài tiệm trong cùng khu — chênh lệch có thể đáng kể.

Câu hỏi thường gặp

Khu nào nhiều món Việt nhất ở Sydney?

Cabramatta thường được xem là khu tập trung quán ăn và chợ Việt nhiều nhất, tiếp theo là Bankstown và Canley Vale.

Đi Cabramatta bằng tàu có tiện không?

Có. Cabramatta có ga tàu riêng trên mạng lưới Sydney Trains, đi từ trung tâm khá thuận tiện và đỡ lo chỗ đậu xe.

Mua nguyên liệu Việt ở đâu rẻ?

Các chợ và siêu thị châu Á trong những khu kể trên thường rẻ hơn siêu thị lớn, đặc biệt với rau thơm, đồ tươi và gia vị.

Dù ở khu nào của Sydney, một tô phở nóng hay ổ bánh mì giòn cũng đủ khiến nơi xa xứ thấy gần nhà hơn.